Sosa Air Bag Farina - Farine de Porc 600g
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Product Overview
- Texture des fritures
- Mode d'emploi : frire dans l'huile chaude à 190 °C ± 5 °C pendant 10 à 15 secondes. Incorporer comme pâte pour protéines ou légumes, ou l'utiliser seul pour des accompagnements croustillants et légers. Assurez-vous de maintenir une température de friture constante pour un gonflement optimal.
- Observations : parfait pour les pâtes croustillantes, les accompagnements légers et les collations haut de gamme. Utilisez-le dans des garnitures innovantes ou comme base pour des textures créatives sur les plats principaux. Peut également être mélangé avec des assaisonnements pour créer des bouchées uniques.