Gelée maître traiteur, sachet de 1kg
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Product Overview
Marque: Générique
Poids de l'article: 1 Kilogrammes
Informations relatives aux allergènes: Sulfites
Caractéristique du matériau: Gélifiant
Nombre d'unités: 1000.00 gramme
Variété: Gélatine de porc
Forme de l'article: Poudre
Fabricant: carla
- Permet la préparation d’une gelée dorée, limpide, ferme, appétissante pour glaçage, enrobage et décor de vos produits de charcuterie.
- Dosage : 40g à 80g par litre d’eau
- Composition : gélatine de porc catégorie G, sel, E621 glutamate (5.2%), arômes naturels, E330 acidifiant (1.3%), E150c caramel. Pour denrées alimentaires.