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10 2.5 Mouton Saucisse Boyau Halal Séché Mouton Intestin Saucisse Boyau Manteau, Temps De Séchage Court, Temps De Stockage Long
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€52.50 €88.00
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Aperçu du produit

Marque: Rainai
Taille: 2.5 M
Saveur: Salé
Poids de l'article: 50 Grammes
Cuisine: France
Poids du colis: 50 Grammes
Source biologique: Mouton
Variété: Mouton
Nombre de pièces: 10
Nombre d'articles: 1

- ☀ Le boîtier est ramolli à l'eau froide pour éliminer le goût salé.
- ☀ Hachez la viande maigre et coupez la viande en granules de 1 cm carrés.
- ☀ Mettez toutes les épices dans la viande maigre et la viande grasse, puis remuez ensemble.
- ☀ Utilisez un entonnoir pour remplir la viande mélangée dans le boyau. Vous pouvez utiliser une aiguille pour piquer sur les intestins pour libérer l'air, presser à la main. Lorsqu' est versé sur une longueur de 12 à 15 cm, attachez les deux extrémités avec une ficelle de sorte que le côté soit rempli jusqu'à ce que tout l'intestin soit rempli.
- ☀ Rincez les saucisses et accrochez-les sur les radeaux de bambou pour les exposer ou les cuire, en généralement, prenez 5 jours ensoleillés, puis prenez-les dans un endroit frais et ventilé, séchez pendant un mois et servez.

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